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Soirée du 2 juillet 2025 : 

VISITES DES CAVES HISTORIQUES DES HOSPICES DE STRASBOURG (18h à 20h)

Description : La visite guidée privée se déroule en deux temps. Tout d’abord, un agent de la cave contera les 600 ans d’histoire que décèle la cave pendant 1h à 1h30. Puis, pendant 30 minutes environ, un verre de l’amitié sera servi lors d’une dégustation composée de Crémant, de Pinot Gris et de Gewurztraminer. Le tout sera accompagné de kougelopfs salés et de tresses briochées sucrées, viennoiseries typiquement Alsaciennes.

Attention, le nombre de places est limité ! Si vous souhaitez y participer, il suffit de vous l'indiquer dans le formulaire d'inscription (événement offert sur inscription). 

 Localisation : 1 place de l'Hôpital, Strasbourg

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Soirée du 3 juillet 2025 : 

SOIRÉE DÉGUSTATION DE BIÈRES et TARTES FLAMBÉES

Description : La brasserie Mowaï Beer Company, élue meilleure brasserie française en 2024 par Bière Magazine (sondage réalisé auprès de 236 professionnels) vous proposera une dégustation de différentes bières artisanales, éphénères et aux saveurs originales (voire très originales : bière à la choucroute).

Pour accompagner ces doux breuvages, nous vous proposons de déguster de véritables Flammekucken (ou tartes flambées comme disent les Alsaciens). Ce met d'origine paysanne se savoure aussi bien en apéritif qu'en plat de résistance.

Localisation : 3 rue du Général Rapp, Mundolsheim (région strasbourgeoise)